饼干可以支持多大的梦想？ “舞台就像心脏一样大。” 24岁的王菲说。 类似饼干的句子反复出现在只有初中文凭的饼干店老板的嘴里。 起初听起来有些突然，但是慢慢意识到它实际上是很自然的。
在新开的饼干店中，准备好的饼干、,头和麻花整齐地放在竹bamboo中。 “用你的心去做。不要把它做成不同的大小。每个都按我说的比例。” 王菲告诉商店里那个正在曲折的家伙。
尽管这是一家面积不到10平方米的小商店，但其范围从商店所需的面条，油和其他物品到店员的衣服，甚至是饼干的放置 和曲折。 ，王菲有自己的标准。 饼干的直径为7厘米，厚度为1厘米。 大麻球需要成年人用两只手包起来。 大麻花重100克，长15厘米。 生菜需要当天的新鲜菜肴...
“细节决定成败。”王飞说：“顾客是我们的上帝，有时一个小细节会使“上帝”不满意。 “以曲折为例。 制作面条要花多长时间，要用多少面条制作麻花，要煮多长时间以及要炸多长时间都有一定的标准。“这不仅是质量问题，而且与信誉有关。”
p王菲学到了这一课。 五年前，他刚在北京开设了一家商店，以为依靠自己的精湛手艺可以带来生意兴隆，但开业一个月后，生意却越来越糟。 “事实证明，我的商店里乱七八糟”：饼干又细又粗，曲折又大又小，我每天穿的衣服都沾上了油污，然后他决定洗碗……之后， 他开始制定标准并严格执行，业务进展缓慢。“每天，我都要求我的衣服干净，而且芝麻的量就足够了，就好像我在管理一个大型企业一样。”店员说。 对此，王飞笑着说：“小鸟很清楚洪湖的野心。o;
五年前，还没有读完高中的王菲就和家人出去卖芝麻。 在过去的两年中，他花了很多心思来了解各地芝麻的特性。 “江苏黄桥芝麻饼以酥脆而闻名，贵州的”张小二瓜露芝麻饼”以独特的方法制作而成，湖北的“渣芝麻饼”以土家族风味着称。简而言之，每种都有自己的经营经验 ，有些依靠历史典故。它已经传播了很多年，有些受到了大力宣传的欢迎，有些受到了真正的好口味的欢迎。”
王菲认为芝麻饼具有 在某些地区，喜欢喝汤的广东人可能不喜欢在烤箱里烤干饼干，而渣油饼干可能在喜欢辛辣食物的地方更受欢迎。 饼干应根据当地人的口味制作。 “当然，这并不意味着只制作一种风味的芝麻蛋糕。它更有可能在多元化的市场中取得成功。” 王菲计划在今年5月尝试在一家新店里出售各种口味的芝麻蛋糕。
为什么有些饼干店只能流行一段时间，而有些饼干店却可以成为百年老店？ 王飞引用马云的话说：“要开更少的门，开更好的门，那就有更多的门。这就是本质。” 王飞可以一次背诵数十条马云的经典名言，这不仅是因为马云可以成功地做到阿里巴巴，而且还因为其独特的个人魅力。 “热情，体贴和幽默，他说的总是令人震惊。”
在过去的几年中，王飞一直在观察其他人如何成功，并看到一些成功的商人自传，我还购买了一些有关业务管理的书籍。 他的梦想是“做自己的芝麻蛋糕，同时创建自己的芝麻蛋糕品牌。”
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